للتخلص من مرض الكبد الدهني و هو تراكم للدهون في خلايا الكبد، من الممكن ان تكون الدهون بسيطة ولا تسبب أذى للكبد ولا التهاب في الكبد ومن الممكن ان تكون الدهون زائدة بشكل كبير وغالبًا ما يرتبط بأسلوب حياة غير صحي فيؤدي إلى التهاب الكبد ثم تشمع الكبد وقد تنتهي المضاعفات إلى تلف كامل في الكبد.
على الرغم من أن هذا المرض قد يكون صامتًا في مراحله المبكرة، إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة إذا لم يتم علاجه. الخبر السار هو أنه يمكن عكس هذا المرض من خلال اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام وإجراء تغييرات على نمط الحياة.
انواع مرض الكبد الدهني :
- الكبد الدهني البسيط: معناه أن الكبد عليه دهون بسيطة ، لم تؤثر بالسلب عليه ولم تؤدي لالتهاب الكبد أو تلف خلايا الكبد. لا يسبب هذا النوع عادةً أي مشاكل للكبد ومنتشر بين المصريين بشكل كبير .
- التهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH) : هو النوع الأشد خطرا فيه يتأثر الكبد و يصاب بالالتهاب ويمكن أن يسبب الالتهاب تشمع الكبد بنسب مختلفة، فيصبح التشمع خطيرًا عندما يصيب نسبة كبيرة من الكبد والذي قد يؤدي إلى تليف الكبد بالكامل.
- مرض الكبد الدهني المرتبط بالكحول (ALD): من الجيد أنه يمكن الوقاية من هذا النوع ، لأنه تتحسن الحالة عندما يتوقف المريض عن شرب الكحول ، أما لو استمر المريض في الشرب فيمكن أن يسبب هذا المرض مشاكل خطيرة.
أسباب الكبد الدهني:
- السمنة: هي العامل الرئيسي في معظم حالات الكبد الدهني غير الكحولي.
- مقاومة الأنسولين: وهي حالة تجعل الجسم أقل حساسية للهرمون المسؤول عن تنظيم مستوى السكر في الدم ومنها يكون مرض السكر هو من الأسباب الأساسية لمرض الكبد الدهني .
- ارتفاع نسبة الدهون في الدم: زي الكوليسترول والدهون الثلاثية
- ارتفاع ضغط الدم.
- متلازمة التمثيل الغذائي: وهي مجموعة من عوامل الخطر التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- استهلاك الكحول بكميات كبيرة.
أعراض الكبد الدهني:
في المراحل الاولية ، قد لا يسبب الكبد الدهني أي أعراض ولا يشعر المريض بأى تعب واضح . لكن مع تقدم المرض، قد تظهر بعض الأعراض مثل:
- التعب والإرهاق.
- فقدان الشهية
الشعور بالغثيان.
ألم في الجزء العلوي الأيمن من البطن.
اصفرار الجلد
ضعف عام فى الجسم
التشخيص:
يتم تشخيص الكبد الدهني عن طريق:
- اولا من خلال فحص الدم وتحليل انزيمات الكبد: لقياس إنزيمات الكبد ومستويات الدهون في الدم.
- ثانيا من خلال التصوير بالموجات فوق الصوتية للكبد : لتقييم حجم الكبد ووجود أي تغيرات فيه وهو بيكون متواجد عند معظم اطباء الجهاز الهضمي يستطيع الطبيب رؤية كمية الدهون الموجودة على الكبد من خلال الاشعة .
- الخزعة الكبدية: في بعض الحالات، قد يلزم أخذ عينة صغيرة من الكبد لفحصها تحت المجهر.
علاج مرض الكبد الدهني ( للتخلص من مرض الكبد الدهني ):
يبدأ العلاج من المريض نفسه بقرار تغيير في نمط حياته وطبيعة تغذيته ، لأنه لا يوجد علاج دوائي محدد للكبد الدهني، ولكن يمكن التحكم في المرض وتقليل مضاعفاته عن طريق:
- تغيير نمط الحياة: باتباع نظام غذائي صحي غني بالبروتين والخضراوات والفاكهة ومنخفض الدهون والسكريات
- فقدان الوزن: لو خسيت من 5 ل 10 % من وزن جسمك ، يمكن أن يحسن بشكل كبير من حالة الكبد.
- الرياضة علاج سحري : ممارسة 30 دقيقة رياضة يوميا ولو كانت مشي او جري مفيدة جدا لصحة الكبد والتخلص من الدهون .
- الإقلاع عن شرب الكحول: إذا كان الكحول هو السبب.
- تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية الضارة في الجسم.
- التوقف عن التدخين تماما .
- الأدوية: قد يصف الطبيب بعض الأدوية لخفض مستوى الدهون في الدم أو تحسين حساسية الأنسولين.
- المتابعة المستمرة مع طبيب الجهاز الهضمي .
الاسئلة الشائعة :
ما أفضل الأطعمة المناسبة لمريض الكبد الدهني ؟
افضل المأكولات بلا استثناء هي المأكولات البحرية والسمك والفاكهة والمكسرات وزيت الزيتون والبقوليات والخضراوات .
واستخدام الدهون الصحية في تجهيز الأطعمة
ما أهم الفيتامينات المناسبة لصحة الكبد ؟
1- فيتامين د
والأطعمة الغنية بفيتامين د:
الأسماك الدهنية: مثل السلمون، التونة، والماكريل. هذه الأسماك غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية بالإضافة إلى فيتامين د.
صفار البيض: صفار البيض مصدر جيد لفيتامين د، خاصة البيض الذي ينتجه الدجاج الذي يتعرض لأشعة الشمس.
الأطعمة المدعمة: العديد من الأطعمة المدعمة، مثل الحليب، عصير البرتقال، والحبوب، تحتوي على فيتامين د المضاف.
2- البوتاسيوم
الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم:
الموز: من أشهر المصادر الغنية بالبوتاسيوم، وهو سهل الهضم ومتوفر على مدار العام.
الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من البوتاسيوم والألياف الغذائية.
البطاطا: سواء كانت مشوية أو مسلوقة، تعتبر البطاطا مصدرا ممتازا للبوتاسيوم.
البقوليات: مثل الفاصوليا والعدس، غنية بالبوتاسيوم والألياف والبروتين.
الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب، تحتوي على كميات جيدة من البوتاسيوم والمعادن الأخرى.
3- البيتين
الأطعمة الغنية بالبيتين:
السبانخ: بالإضافة إلى البوتاسيوم، تحتوي السبانخ على كمية جيدة من البيتين.
البنجر: يعتبر البنجر مصدرا ممتازا للبيتين والألياف.
القمح الكامل: المنتجات المصنوعة من القمح الكامل، مثل الخبز البني والأرز البني، تحتوي على البيتين.
البذور والمكسرات: مثل بذور اليقطين وبذور عباد الشمس، غنية بالبيتين.
احجز اشطر دكتور جهاز هضمي وكبد في مصر من كلينيدو
